東海の酒

おすすめの逸品です！『山田錦』を使用して、50％まで磨き上げた純米吟醸。南国の果実を思わせる吟醸香で、口に含むと『山田錦』の旨みがたっぷりと広がり、まろやかな甘さがありバランスのとれた旨口のお酒です。女性にも大好評いただいております！パ... 続きを読む

【本年度分入荷】九平次の最高峰の純米大吟醸！兵庫特A地区産の『山田錦』を、35％まで磨き上げた純米大吟醸です。上品で芳醇な香りが心地よく、透明感がありながらお米の旨みと甘みと酸味がバランス良く口中に上品に広がります。感動的な別誂... 続きを読む

【本年度分入荷】九平次の最高峰の純米大吟醸！兵庫特A地区産の『山田錦』を、35％まで磨き上げた純米大吟醸です。上品で芳醇な香りが心地よく、透明感がありながらお米の旨みと甘みと酸味がバランス良く口中に上品に広がります。感動的な別誂... 続きを読む

九平次の15BYからの新アイテム!!!原料米には、『山田錦』を使用し55％まで磨き上げた純米吟醸です。萬乗醸造のこれまで以上に自信を持ってお勧めできる品質の商品をベーシックの新顔としたいと考えておられます。『山田錦』の持つ力強さ、奥�... 続きを読む

このクラスから 九平次のすばらしさが伝わりますよ〜！『五百万石』米を55％磨き上げた吟醸酒です。以前は本醸造として販売しておりましたが、国税局の提案のため精白が55％ですので吟醸酒となりました。米の旨味を引き出して、吟醸香とのバランスが非常�... 続きを読む

■グルメ雑誌「食楽」で第3位の高評価！ 敬意を表してシャンパーニュ・グラスで頂きたい。 「若き15代目が平成10年に世に出すや、瞬く間に全国区になった「九平次」。この純米大吟醸は、そのハイエンドにあるモデル... 続きを読む

『五百万石』を55％まで磨き上げた純米吟醸です。華やかな香りと、ボリュームのあるお米に旨みを感じバランスの良いリッチな味わいが広がります。さすが九平次と、価格以上の酒質の高さが光ります。九平次さんの目標の、品格があり懐かしさ�... 続きを読む

おすすめの逸品です!!!『雄町』米を50％まで磨き上げた純米吟醸です。爽やかな吟醸香に、『雄町』米の特徴を最大限に引き出し、酸味と米の旨みがふわっと広がり、バランスの良いお酒です。ボリューム感のある旨みをどうぞお楽しみください！この�... 続きを読む

酒米に『山田錦』を使用して40％まで磨き上げた大吟醸酒です。絶妙のバランス・リッチな味わい・濃厚・やや辛口で後口もすっきりとした大吟醸酒に仕上がっています。しかも無濾過・割水無でこの価格は驚きですよね！さすが九平次さん佐藤さんの名コンビ�... 続きを読む

年末の限定酒でこの蔵の最高峰です。日本のみならず、フランスやアメリカでも評価の高い地酒です。ふくよかな旨味が絶品です。※こちらは四合瓶のタイプになります。〔使用米〕　兵庫県産山田錦〔精米歩合〕　35%★この商品はにつ�... 続きを読む

おすすめの逸品です！『山田錦』を使用して、50％まで磨き上げた純米吟醸。南国の果実を思わせる吟醸香で、口に含むと『山田錦』の旨みがたっぷりと広がり、まろやかな甘さがありバランスのとれた旨口のお酒です。女性にも大好評いただいております！パ... 続きを読む

人気銘柄「醸し人九平次」の超限定の大吟醸酒です。若き人気杜氏「佐藤彰洋氏」のお気に入りのタンクの中央部分だけ詰めた「中取り」の大吟醸です。大吟醸仕込みで一番状態の良いモロミのタンクを特別に中取りしたものです。年2回だけ出荷され�... 続きを読む

■■効き酒師敏郎のコメント■■ ぐっと抑えた上立ち香、含み香は「さあっ」というよりじんわりと次第に華やかなリンゴ香が広がります。と大変バランスがよく喉越もスムーズで申し分ありません。大吟醸ですが食中酒としても極めて優秀です。�... 続きを読む

おすすめの逸品です!!!『雄町』米を50％まで磨き上げた純米吟醸です。爽やかな吟醸香に、『雄町』米の特徴を最大限に引き出し、酸味と米の旨みがふわっと広がり、バランスの良いお酒です。ボリューム感のある旨みをどうぞお楽しみください！この�... 続きを読む

限定の吟醸酒！店長推薦吟醸酒です。『山田錦』を50％まで磨き上げた吟醸酒です。穏やかな果実香、酒本来のお米の旨みと柔らかな酸味が見事に融合し、後キレの良さもすばらしく、極上と言うに相応しいお酒に仕上がってます。 新たな九平次の魅力をお楽�... 続きを読む

年1回の超限定商品！貴賓・優しさ・懐かしさを感じていただきたいとスタートした萬乗醸造！佐藤彰洋氏の人となりを感じていただきたいと、何本か仕込む大吟醸の中から、佐藤杜氏が1番気に入った出来の良いものを選び、『造り手のお手前』を楽しんでいた�... 続きを読む

■グルメ雑誌「食楽」で第3位の高評価！ 「若き15代目が平成10年に世に出すや、瞬く間に全国区になった「九平次」。この純米大吟醸は、そのハイエンドにあるモデルだ。 【熟した果実をベースに、気品・優しさ・懐かしさを感じる�... 続きを読む

■■効き酒師敏郎のコメント■■ 山田錦の持っている甘味と旨味が酸味とうまく調和し、とてもバランスのよい上品な味わいに仕上がってます。南国の果実を思わせる吟醸香が口にたっぷりと広がります。女性に大変人気があり、おすすめの逸品です！もちろん男�... 続きを読む

■■効き酒師敏郎のコメント■■私が「九平次」に惚れたお酒です。雄町の柔らかさと旨味、そして酸とバランスよく仕上がっている一本です。爽やかな吟醸香に、酸味と米の旨みのバランスが抜群です。味付けの濃い料理にも負けない力強さも兼... 続きを読む

酒米に『山田錦』を使用して40％まで磨き上げた大吟醸酒です。絶妙のバランス・リッチな味わい・濃厚・やや辛口で後口もすっきりとした大吟醸酒に仕上がっています。しかも無濾過・割水無でこの価格は驚きですよね！さすが九平次さん佐藤さんの名コンビ�... 続きを読む